-
- ОСВІТНЯ ПРОГРАМА
- ВСТУП
- РОЗДІЛ 1 КАРВІНГ В КУЛІНАРІЇ
- РОЗДІЛ 2. КОМПОЗИЦІЇ ТА ЇЇ СКЛАДОВІ ЧАСТИНИ
- РОЗДІЛ 3. РІЗЬБЛЕННЯ ПО ОВОЧАХ ТА ФРУКТАХ
- РОЗДІЛ 4. ІНСТРУМЕНТИ ДЛЯ КАРВІНГУ
- РОЗДІЛ 5. ОВОЧІ ТА ФРУКТИ ДЛЯ КАРВІНГУ
- РОЗДІЛ 6. ПРАКТИЧНА РОБОТА. ДЕКОРАТИВНА РІЗЬБА ПО ОВОЧАХ ТА ФРУКТАХ
- РОЗДІЛ 7. ПРАКТИЧНА РОБОТА .РОБОТА З ВЕЛИКИМИ ПРОДУКТАМИ ( КАВУН, ДИНЯ, КАБАК)
- РОЗДІЛ 8. ПРАКТИЧНА РОБОТА.( СКУЛЬПТУРНЕ ВИРІЗУВАННЯ) ВИРІЗУВАННЯ ПТАХІВ, ТВАРИН, РИБ, МОРЕПРОДУКТІВ.
- РОЗДІЛ.9 ЗАХИСТ ТВОРЧИХ РОБІТ УЧНІВ
- СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
 |
 |
ТЕХНОЛОГІЇ |